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りんごのおいしいスイーツ

りんごのスイーツ 蜜りんご320g

栄養たっぷりおいしいりんごのドライフルーツです。


りんごのスイーツ 蜜りんご320g彼にも食べさせてあげたい。







蜜りんごはそのままお召し上がり頂けます。ヨーグルトやクッキー、
ケーキなどを作るときにも使っていただいても
おいしいです。


蜜りんごは小包装になっているので、使いたいときに使いたいだけ
取り出せて便利です。
おいしいですよ(^^ゞ



りんごのパウンドケーキ




前田シェフからのコメント

以前から、りんごを使ったケーキを作りたい、と言う考えがありました。
どうしても、りんごというと、 アップルパイやタルト、タタンと言った
イメージが強いので、りんごを使って、なおかつ、日持ちがして、
ギフトや自家用に使っていただける・・・・

そして、りんごの甘みと酸味が程好く調和したお菓子を・・と、
考えていたところに、この岩木山麓のりんごと出会いました。

このりんごを砂糖と白ワインで煮てプレザーブにして、
最後にカルヴァドス(りんごのブランデー)を加えて香りをつけました。


ケーキ
の生地にも少々カルヴァドスを入れて、
バターとアーモンドがたっぷりのしっとりした生地に
このプレザーブを合せて焼き上げました。

しっとりとした生地とりんごの甘み・酸味のハーモニーを
お楽しみ下さい!




こんな可愛いラッピングでお届けします。
賞味期限は1週間前後です。




ケーキ
表面の色と艶、思わずよだれがたれそう。

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コンクール優勝スイーツ【紅玉りんごのタルト】








おいしそうですね。紅玉りんごの甘酸っぱい
味が伝わってきそうです。


紅玉りんごのタルト


★パティシェの自信作★
横浜 木かげ茶屋の隠れた名品 
青森県産紅玉りんごをふんだんに使い、
美味しいサクッとタルトと奏でる最高のハーモニー♪
食感にカリッとしたクルミと忍ばせたオレンジとラムレーズンの
風味が紅玉の酸味や美味しさを最大限に引き出します!